Lẩu Mắm Ruốc Quán 51 – Hương Vị Miền Trung Giữa Lòng Vũng Tàu

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực miền Trung, đặc biệt là các món ăn đậm đà, thơm nức mùi mắm, thì lẩu mắm ruốc tại Quán Hưởng 51 – Vũng Tàu chắc chắn là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ. Đây là một trong những món đặc sản được yêu thích nhất tại quán, nhờ vào hương vị đặc trưng, nguyên liệu tươi và cách nấu chuẩn vị quê nhà.

Mắm ruốc – linh hồn của món lẩu

Mắm ruốc là loại mắm đặc trưng của miền Trung, có màu hồng nâu, mùi thơm nồng, vị mặn nhẹ. Khi được chế biến đúng cách, mắm ruốc không chỉ dậy mùi mà còn tạo nên một hương vị rất riêng – vừa đậm đà vừa thấm sâu vào từng nguyên liệu.

Tại Quán 51, nồi lẩu mắm ruốc được nấu theo công thức gia truyền, kết hợp mắm ruốc Huế với sả, ớt, tỏi, thịt ba chỉ xào săn, tạo nên nước lẩu sóng sánh, thơm béo và cực kỳ bắt vị.

Nguyên liệu tươi ngon – đầy đặn

Một nồi lẩu mắm ruốc ở Quán 51 bao gồm đầy đủ các thành phần quen thuộc như: thịt heo ba rọi, tôm, mực, chả, đậu hũ, cà tím, khổ qua, rau sống và bún ăn kèm. Tất cả đều được chuẩn bị kỹ càng, tươi sạch mỗi ngày, đảm bảo vừa ngon vừa an toàn.

Ăn lẩu – cảm nhận không khí quê nhà

Không gian quán mộc mạc, gần gũi như bữa cơm gia đình. Lẩu mắm ruốc không chỉ là món ăn ngon mà còn là gợi nhớ hương vị quê nhà đối với những ai từng sống ở miền Trung. Vị mắm nồng nàn, hòa quyện trong khói nghi ngút của nồi lẩu đang sôi, gợi cảm giác ấm cúng và thân thuộc.

Thông tin liên hệ

Quán Hưởng 51 – Vũng Tàu
Chuyên các món lẩu mắm ruốc, lẩu hải sản, món ăn miền Trung – miền Tây

Liên hệ đặt bàn: 0902 915 888 (Chị Thảo)
Fanpage: Quán Hưởng 51

Lẩu mắm ruốc tại Quán 51 không chỉ là món ăn, mà còn là một phần ký ức của nhiều người. Nếu bạn muốn tìm lại hương vị quê hương ngay giữa lòng Vũng Tàu, đừng quên ghé Quán Hưởng 51 để thưởng thức.