Tin tức

Gà Hầm Bí Đỏ – Món Tủ Hấp Dẫn Tại Quán Hưởng 51, Vũng Tàu Trong số những món ăn dân dã nhưng giàu dưỡng chất tại Quán Hưởng 51, gà hầm bí đỏ luôn nằm trong danh sách những món được thực khách yêu thích nhất. Với hương vị ngọt thanh tự nhiên, thịt gà mềm rục, hòa quyện cùng vị bùi béo của bí đỏ, đây là món ăn không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho cả người lớn tuổi, trẻ nhỏ và những ai cần bồi bổ sức khỏe. Vì sao gà hầm bí đỏ tại Quán Hưởng 51 được yêu thích? • Nguyên liệu tươi – chọn lọc kỹ lưỡng: Gà ta thả vườn, chắc thịt, ngọt xương kết hợp cùng bí đỏ già tự nhiên, bở mịn và thơm. Tất cả đều được lựa chọn mỗi ngày, không qua đông lạnh, đảm bảo độ tươi ngon. • Hầm bằng than lửa nhỏ – giữ trọn dinh dưỡng: Món ăn được nấu theo cách truyền thống, hầm lâu bằng lửa nhỏ giúp gà chín mềm, nước dùng trong và ngọt thanh tự nhiên, không sử dụng bột ngọt hay hương liệu nhân tạo. • Vị ngọt thanh – bùi béo hài hòa: Bí đỏ được hầm nhuyễn, quyện vào từng thớ thịt gà, tạo cảm giác mềm mịn, đậm đà nhưng không ngấy. Mỗi muỗng nước dùng đều mang theo vị ngọt đặc trưng của thịt và rau củ. • Tốt cho sức khỏe: Gà hầm bí đỏ là món ăn giàu protein, vitamin A, chất xơ và khoáng chất – giúp bổ máu, tăng cường đề kháng, làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa. • Phù hợp mọi lứa tuổi: Từ trẻ em đến người lớn tuổi đều có thể dùng được, kể cả người ăn uống kén hoặc đang cần phục hồi sức khỏe. Không gian quán mộc mạc – món ăn đậm tình Quán Hưởng 51 mang đến cảm giác thân thiện, gần gũi như bữa cơm nhà. Món gà hầm bí đỏ không chỉ làm ấm bụng mà còn làm ấm lòng người ăn bởi sự chăm chút, chu đáo trong từng khâu chế biến của chị Thảo – chủ quán. Thông tin liên hệ • Quán Hưởng 51 – Vũng Tàu • Món nổi bật: Gà hầm bí đỏ, lẩu mắm ruốc, lẩu hải sản, món miền Tây – miền Trung • Liên hệ đặt bàn: 0902 915 888 (Chị Thảo) • Fanpage: Quán Hưởng 51 (tìm trên Facebook để xem thực đơn & đánh giá)

Lẩu Mắm Ruốc Quán 51 – Hương Vị Miền Trung Giữa Lòng Vũng Tàu Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực miền Trung, đặc biệt là các món ăn đậm đà, thơm nức mùi mắm, thì lẩu mắm ruốc tại Quán Hưởng 51 – Vũng Tàu chắc chắn là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ. Đây là một trong những món đặc sản được yêu thích nhất tại quán, nhờ vào hương vị đặc trưng, nguyên liệu tươi và cách nấu chuẩn vị quê nhà. Mắm ruốc – linh hồn của món lẩu Mắm ruốc là loại mắm đặc trưng của miền Trung, có màu hồng nâu, mùi thơm nồng, vị mặn nhẹ. Khi được chế biến đúng cách, mắm ruốc không chỉ dậy mùi mà còn tạo nên một hương vị rất riêng – vừa đậm đà vừa thấm sâu vào từng nguyên liệu. Tại Quán 51, nồi lẩu mắm ruốc được nấu theo công thức gia truyền, kết hợp mắm ruốc Huế với sả, ớt, tỏi, thịt ba chỉ xào săn, tạo nên nước lẩu sóng sánh, thơm béo và cực kỳ bắt vị. Nguyên liệu tươi ngon – đầy đặn Một nồi lẩu mắm ruốc ở Quán 51 bao gồm đầy đủ các thành phần quen thuộc như: thịt heo ba rọi, tôm, mực, chả, đậu hũ, cà tím, khổ qua, rau sống và bún ăn kèm. Tất cả đều được chuẩn bị kỹ càng, tươi sạch mỗi ngày, đảm bảo vừa ngon vừa an toàn. Ăn lẩu – cảm nhận không khí quê nhà Không gian quán mộc mạc, gần gũi như bữa cơm gia đình. Lẩu mắm ruốc không chỉ là món ăn ngon mà còn là gợi nhớ hương vị quê nhà đối với những ai từng sống ở miền Trung. Vị mắm nồng nàn, hòa quyện trong khói nghi ngút của nồi lẩu đang sôi, gợi cảm giác ấm cúng và thân thuộc. Thông tin liên hệ Quán Hưởng 51 – Vũng Tàu Chuyên các món lẩu mắm ruốc, lẩu hải sản, món ăn miền Trung – miền Tây Liên hệ đặt bàn: 0902 915 888 (Chị Thảo) Fanpage: Quán Hưởng 51 Lẩu mắm ruốc tại Quán 51 không chỉ là món ăn, mà còn là một phần ký ức của nhiều người. Nếu bạn muốn tìm lại hương vị quê hương ngay giữa lòng Vũng Tàu, đừng quên ghé Quán Hưởng 51 để thưởng thức.

Vì Sao Lẩu Mắm Quán 51 Lại Hấp Dẫn Đến Thế?

🌊 Quán Ăn 51 – Nơi Giữ Lại Hương Biển Nguyên Bản Giữa Phố Vũng Tàu Ở Vũng Tàu, người ta có thể dễ dàng bắt gặp những quán ăn hải sản san sát, rộn ràng tiếng gọi mời. Nhưng có một nơi chẳng cần ồn ào, chẳng cần bảng hiệu lộng lẫy, vẫn đông khách suốt bao năm – đó là Quán Ăn 51. Không gian quán giản dị, bàn ghế gỗ cũ kỹ nhưng sạch sẽ và gọn gàng. Một vài chiếc quạt treo tường quay đều, gió biển thổi nhẹ làm mùi thơm từ bếp nướng cứ lan tỏa khắp quán – vừa thân quen, vừa khó cưỡng. 🐚 Hải sản tươi là linh hồn của quán Chẳng phải món gì cầu kỳ, chính những con mực vừa cập bến, tôm nhảy, hàu tươi rói, ghẹ chắc thịt mới là “đặc sản” thật sự của Quán 51. Ở đây, cách nấu không phô trương, không giấu kỹ thuật – tất cả là sự chân thành và giữ nguyên hương vị tự nhiên. Bạn gọi một đĩa hàu nướng mỡ hành, sẽ thấy cái béo thơm của mỡ hành hòa cùng độ ngọt béo của hàu. Hay đĩa mực nướng muối ớt thì cay nồng mà mềm ngọt – không dai, không khô. Mỗi món ăn như một lời kể chuyện về biển. 🍺 Ăn trong cái tình, nhớ trong cái chất Quán đông khách – phần vì ngon, phần vì cái không khí ở đây luôn ấm cúng, gần gũi. Khách du lịch đến ăn một lần, rồi quay lại lần hai, lần ba. Có những người con xa xứ, cứ mỗi lần về Vũng Tàu lại phải ghé Quán 51 như một thói quen thân thương. Đó không chỉ là một bữa ăn, mà là một phần ký ức, là dư vị của "nhà", của biển, của miền quê mặn mòi. 📍 Quán Ăn 51 – Địa chỉ không cần tìm trên bản đồ Bạn cứ hỏi người dân nơi đây: – “Chị ơi, quán nào hải sản tươi mà giá không chặt chém?” Họ sẽ nói: – “Lại Quán 51 đi, chỗ đó quen lắm rồi!”

🦀 Quán Ăn 51 – Quán Hải Sản Ngon Đậm Chất Biển Giữa Lòng Vũng Tàu

Không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức hải sản, Quán 51 mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực chân thật và tinh tế. Những món ăn tại đây được chăm chút từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến cách trình bày và chế biến – vừa giữ được vị ngọt tự nhiên của hải sản, vừa đậm đà theo đúng khẩu vị miền biển.

Tọa lạc tại 51 Yên Bái, Phường 4, TP. Vũng Tàu, Quán 51 không chỉ nổi bật bởi thực đơn hải sản phong phú mà còn gây ấn tượng với không gian rộng rãi, thoáng mát và gần gũi. Thiết kế đơn giản nhưng ấm cúng, quán mang lại cảm giác thân thiện như bữa cơm gia đình, rất phù hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè hay dùng bữa cùng người thân. Điểm đặc biệt của Quán 51 chính là hải sản tươi sống được lựa chọn kỹ lưỡng mỗi ngày, đảm bảo độ ngọt thịt và giữ nguyên hương vị biển cả. Tôm, ghẹ, mực, cá… đều được chế biến ngay sau khi khách gọi, giúp món ăn giữ được độ tươi ngon tuyệt đối. Không gian gần gũi, hải sản tươi, món ăn đậm đà – đó là những gì khiến Quán 51 trở thành một điểm đến không thể bỏ qua khi ghé thăm Vũng Tàu. Địa chỉ: 51 Yên Bái, P.4, TP. Vũng Tàu Điện thoại: 0902 915 888 Giờ mở cửa: 9h30 – 22h30

Nằm yên bình trên con đường Yên Bái (số 51, Phường 4), Quán 51 đang dần trở thành điểm đến yêu thích của người dân địa phương và du khách gần xa khi nhắc đến ẩm thực hải sản tươi sống chuẩn vị biển.

Vũng Tàu – Nằm tại số 51 Yên Bái, Phường 4, Quán 51 đang trở thành địa chỉ quen thuộc với những ai đam mê hải sản tươi sống và ẩm thực đậm đà bản sắc vùng biển.